Video Concorso Illycaffè e la-Cimbali
“Maestri dell’Espresso Junior” 2012-13

Il concorso Maestri dell’Espresso Junior premia i tre migliori allievi degli istituti alberghieri d’Italia, con l’obiettivo di integrare la formazione specifica della materia sulla preparazione del cappuccino e dell’espresso prevista nei programmi di sala.

Di seguito presentiamo il video del nostro istituto che parteciperà al concorso.

Alunna: Pedrana Graziana – Classe III Sala e Vendita
Coordinatore: prof. Minnicino Salvatore