CUCINA DEL TERRITORIO
Menu Tradizionale
Classe 1^A
Bormio, 3 aprile 2000
IL VINO
COLAZIONE
Lamelle di Bresaola e caprini ai sapori diversi
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Pizzoccheri alla Valtellinese
Tocchi di salsiccia con padellata di funghi
Crostoni di polenta montanara
Torta di mele